[ITmedia ビジネスオンライン] 「甘酸っぱい初恋」の象徴だったカルピスが、“甘いだけ”になりつつある理由

100年以上続く老舗ブランド「カルピス」に、ここ数年変化が起きている。以前の甘酸っぱさよりも、甘さに寄せている印象があるが、なぜだろうか。