「肉と炭水化物をお腹いっぱい食べている」なら要注意…体と心に悪影響を及ぼす理由

生きていくための「5大栄養素」は、（1）糖質（炭水化物）、（2）脂質、（3）タンパク質、（4）ビタミン、（5）ミネラル。このうち（1）糖質、（2）脂質、（3）タンパク質を「3大栄養素」と呼ぶ。