[ITmedia ビジネスオンライン] お手軽バーナー「あぶり師」がじわ売れ　縮む市場で“小さな火”が広がった、意外な理由

焼き目を手軽につけられる家庭用バーナー「あぶり師」が静かなヒットを記録している。売れ筋商品とは言いがたいジャンルで、なぜ販売に成功したのか。その意外な理由に迫る。