[ITmedia ビジネスオンライン] レストランの「1名予約」が5年で9.2倍　“おひとりさま”アフタヌーンティーが人気のワケ

女性向けWebメディア「OZmall（オズモール）」は、1名でのレストラン予約の利用者数が2019年から2024年にかけて9.2倍に伸長したと発表した。コロナ禍で始めた全員1人参加のイベント「おひとりさま貸切DAY」は今も好調で、特にアフタヌーンティーやランチでの利用が多い。なぜ、“おひとりさま”でのレストラン利用がこれほど拡大しているのか。